这是民间记载的止咳偏方，适合肺虚久咳人群，常人食用亦有益肺胃之功。

## 民俗用法
1. 取百合25克，大雪梨1个，冰糖20克
2. 百合用清水浸泡一夜，次日连同清水倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时至百合软烂
3. 加入去皮切块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成

## 民俗小贴士
百合选用新鲜百合或干百合均可，干百合浸泡时间需更长；雪梨选用大雪梨，去皮切块后煮制，避免煮得过于软烂。