这是民间记载的偏方，适合慢性肾炎。

## 民俗用法
1. 取冬虫夏草20克，鸭1只，姜10克，葱、绍酒各适量。
2. 将鸭宰杀后去毛、内脏及爪，洗净后在沸水内焯片刻，再捞出用凉水洗净；虫草用白酒洗净泥沙；姜、葱洗净，切段和片。
3. 将鸭头顺颈劈开，把虫草纳入鸭头内，再用绵线扎紧，余下的虫草同姜、葱一同放入鸭腹内，放入蒸盆内，注入清水，加入绍酒，用湿绵纸封严口，上笼蒸1.5小时即成。

## 民俗小贴士
食鸭喝汤，具有滋补肺肾的功效。