这是民间老中医推荐的偏方，适合老年心脏病（冠心病）患者辅助调理。

## 民俗用法
### 【食材】
萝卜1个，醋豆100克，姜、葱适量。

### 【做法】
1. 萝卜切块，姜、葱下锅，滚油热炒萝卜块。
2. 待萝卜七成熟左右，放入醋豆，加适量清水，盖锅焖煮30分钟，调味即可食用。

### 民俗小贴士
1. 该菜品可帮助心脏病患者消除血管壁上的脂质，有效控制冠心病的发展。
2. 醋豆能防治动脉硬化、脑血栓，白萝卜可祛除热毒、促进脂肪消化燃烧，减少血液中脂质积聚。