这是民间记载的食疗偏方，适合感冒属暑热者，证见面红发热，口渴引饮，心中烦热，倦怠肢重，胸闷纳呆，小便短黄，舌红，脉浮数。

## 民俗用法
1. 取猪瘦肉120克，苦瓜250克，鲜莲叶30克
2. 将苦瓜洗净去瓤切块，鲜莲叶洗净切小片，猪瘦肉洗净
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉

## 民俗小贴士
苦瓜性寒，能清热解毒，止渴祛暑；莲叶芳香化湿，瘦猪肉滋阴润燥，三者合之，是暑湿感冒的有效良方。