这是民间记载的食疗偏方，适合【骨质疏松症】。

## 民俗用法
1. 取鸡750克，黄豆、核桃各50克，葱白2根，生姜2片，黄酒15克，食盐、胡椒粉各适量
2. 鸡洗净砍成块，黄豆泡发，葱白打成结，将除胡椒粉外的材料投入汽锅内，加水隔水小火蒸2小时
3. 出锅放少许胡椒粉，佐餐食用

## 民俗小贴士
食疗偏方，长期食用效果更佳