这是民间记载的偏方，适合【各期痛风】。

## 民俗用法
1. 取花菜250克，番茄250克，葱花、姜末、精盐、味精、红糖、麻油各适量。
2. 先将花菜洗净，掰成小块，放入沸水锅中焯透。将番茄洗净后，放入温开水中浸泡片刻，将外表皮反复洗净，切碎，放入果汁机中，快速捣绞，收取番茄汁。炒锅置火上，加植物油烧至六成热，加葱花、姜末煸炒出香，下焯过的花菜，急火熘炒片刻，加精盐、味精、红糖，翻炒后装入盘中，加入番茄汁，淋入麻油。
3. 佐餐当菜，随意服食，当日吃完。

## 民俗小贴士
【适用于各期痛风患者。】