这是民间记载的食疗偏方，适合风寒感冒。

## 民俗用法
1. 取青椒250克，豆豉250克，食油、盐适量
2. 先分别炒青椒及豆豉
3. 再将青椒与豆豉拌匀略炒，佐餐食用

## 民俗小贴士
青椒温中健胃，散寒发汗；豆豉辛甘解表，宜散外邪。两者炒食，既有发散风寒之功，又味美可口，为风寒感冒的佐食佳品。