这是民间记载的偏方，适合饮酒后解酒及预防醉酒。

## 民俗用法
1. 取葛花适量、蜂蜜适量（若葛花不易获取，可用葛根代替）
2. 方法一（解酒）：用蜂蜜冲温开水，饮用五六勺；方法二（解酒+预防醉酒）：将葛花与蜂蜜搭配制成葛花蜂蜜茶，饮酒前、饮酒中饮用几口
3. 辅助方法：喝酒前大量喝水并吃一勺食盐，喝酒时吃辣菜促进出汗

## 民俗小贴士
1. 蜂蜜含大量果糖，可加速乙醇代谢，还能补充糖分缓解酒精性低血糖症；2. 葛花是解酒特效中药材，能减少酒精在肠胃的吸收、加快肝脏对酒精的分解代谢，葛根可替代葛花；3. 喝水加盐、吃辣菜排汗仅能辅助解酒（仅排出10%左右酒精），其余90%酒精需肝脏代谢；4. 解酒偏方仅能缓解不适，饮酒仍需适量