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椒盐菠菜心滋阴润燥通利肠胃辅助肺结核康复的食疗偏方

2025年12月30日 0

这是民间记载的偏方，适合【肺结核】。

## 民俗用法
1. 取菠菜心10棵，鸡蛋2个，植物油250克（实耗约25克），面粉、湿淀粉、精盐、花椒盐各适量
2. 菠菜心加盐略腌，鸡蛋搅散加面粉、湿淀粉调成糊；菠菜心挂糊入油炸至淡黄色捞出，复炸至金黄色装盘，配花椒盐上桌
3. 佐餐食用

## 民俗小贴士
【炸制时控制油温，复炸后口感更佳，佐餐食用】

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