这是民间记载的偏方，适合肥胖、消化不良人群。

## 民俗用法
1. 取山楂30克，嫩黄瓜、白糖各适量
2. 黄瓜去皮、心及两头，洗净后，切成条状，放入锅中，加入适量水，煮熟后，捞出，晾干；山楂洗净，放入锅中，加入200毫升水，煮约15分钟，滤去渣滓，在山楂汁中加入白糖，文火慢熬，熬至白糖溶化后，放入晾干的黄瓜条，拌匀即可
3. 日常佐餐食用

## 民俗小贴士
黄瓜煮制时间不宜过长，避免营养流失，白糖可根据口味适量添加