这是民间记载的偏方，适合【失眠】。

## 民俗用法
1. 取胡萝卜150克，豆腐干3块，虾米（开洋）15克，青豆25克，鲜香菇80克，生姜水、植物油、酱油、麻油、素鲜汤、甜面酱、白糖、湿淀粉各适量。
2. 胡萝卜、豆腐干切小丁，虾米泡发，香菇切丁；胡萝卜丁、豆腐干丁炸透，青豆滑炒备用。
3. 锅中留油，下甜面酱、生姜末炒香，加虾米、各原料及调料，炒至入味后勾芡淋麻油。佐餐食用。

## 民俗小贴士
【补益心肾，健脑益智。适用于失眠者。】