这是民间记载的偏方，适合【肾虚】。

## 民俗用法
1. 取山药200克，猪肉300克，香菇30克，鸡蛋清1个，花生油500克，香油、葱花、味精、姜末少许，白胡椒5克，水淀粉20克，食盐适量。
2. 将山药、猪肉、香菇研碎成末，再放入鸡蛋清、花生油、香油、葱花、味精、姜末攒成肉丸子，炖熟或炸熟均可。
3. 佐餐食用，每日1剂。

## 民俗小贴士
【用于治疗肾虚】